Påskmeny

 Serveras Påskafton, Påskdagen mellan 12:30-15:30

 

Förrättsbuffé:

Löksill; branteviksill, kräftsill, senapssill, ättiksströmming,ägghalvor, matjesilltårta,

färskrökt lax, skagenröra, renstekscheescake, kalkonbröst, rostbiff, potatissallad,

marienlystsallad, ostar, kex, smör och bröd.

 

Varmrätter:

 Ryggbiff med portvinssky därtill smörfrästa grönsaker och klyftpotatis.

Fjällröding serveras med vitvinssås samt ärtskidor, morötter och delikatesspotatis.

 

Dessertbuffe:

Ostkaka med sylt och grädde, gräddtårta, pannacotta, chokladkaka, fruktsallad, pawlova,

citronfromage, tiramisu, äppelkaka med vaniljsås, kakor och godis.

 

 

Pris: 595:- inkl kaffe per person

 

Vänligen boka bord på 0470-38280